Die Entwicklung von Produkten von der Idee bis hin zur markreifen Lösung ist Dein Ding? 

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         Produktentwickler Lebensmittel (m/w/d)

Das wartet an Deinem neuen Arbeitsplatz auf Dich:

• Moderner Arbeitsplatz an einem neu errichteten Standort
• Regelmäßige Jahresmitarbeitergespräche
• Weiterbildungsangebote und Entwicklungsmöglichkeiten
• 30 Tage Urlaub 
• attraktives Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
• Sportliche Aktivitäten im Team, die Nutzung der Firmen-Bikes
• Sport–Parkour auf dem Firmengelände
  
• Fahrrad-Leasing
• Kostenlose Parkplätze
• Sportevents
• Sommerfest/Weihnachtsfeier
• Wasser/Tee/Kaffee kostenlos

Und so sehen Deine Aufgaben aus:

• Begleitung des gesamten Produktentwicklungsprozesses – von der ersten Idee bis zur marktreifen Lösung
• Koordination und Leitung von Forschungsprojekten
• Recherche und Identifikation innovativer Rohstoffe
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Innovationskonzepte
• Planung und Durchführung von chemischen und physikalischen Stabilitätsuntersuchungen inklusive Auswertung und Ableitung von Maßnahmen
• Erstellung von Rezepturen und Anmischanleitungen sowie Ermittlung der Rohstoffkosten 
• Durchführung sensorischer Produktprüfungen und -verkostungen sowie Bewertung neuer Rohstoffe
• Mitarbeit an der Entwicklung neuer Herstellungs- und Prozesstechnologien zur Überführung von Forschungsergebnissen in den Produktionsmaßstab
• Unterstützung bei der Durchführung von Fehler- und Ursachenanalysen

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossenes Studium aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Berufsausbildung
• Erste Berufserfahrung ist von Vorteil
• Fundierte Kenntnisse in analytischer Chemie
• Ausgeprägter Forschergeist sowie Neugierde und Interesse an innovativen Entwicklungen
• Hohe Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
• Engagement, Einsatzfreude und eine selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
• Freude an abwechslungsreichen Aufgaben und an der Zusammenarbeit im Team